CABANAL CAIXA 6 AMPOLLES

Codi : 8437003397301

CABANAL CAIXA 6 AMPOLLES

42,90

Descripció

A partir dels raïms de trepat dels nostres socis conreats en vas a finques seleccionades de Barberà de la Conca, neix aquest vi.

Es verema manualment en petites caixes i mitjançant una acurada selecció a peu de vinya. Es fermenta i es macera durant 14 dies dins de tines d’acer inoxidable de 2500 l de capacitat, sota control de temperatura.

S’embotella sense fer cap tipus de tractament, per tal de mantenir inalterables les màximes característiques qualitatives.

Presenta un color cirera, amb capa subtil. En nas predominen les fruites vermelles tipus gerds combinades amb espècies derivades del pebre negre. En boca té una bona entrada, és saborós, amb una bona acidesa, poca estructura per tal de permetre una fàcil degustació.

Vi jove negre amb un cert cos ideal per acompanyar llegums,

arrossos, pasta i carns vermelles.

Temperatura de servei entre 15 i 17 º C.

Grau: 12,00 % Vol

DO Conca de Barberà

Collita 2016

Primer Premi en la categoria de Negres de Trepat, al Concurs de Vins i Caves de la DO Conca de Barberà

La meva cistella

La cistella es buida
Web Design by nlocal