CARLANIA TINTO TEMPRANILLO-TREPAT BOTELLA

Código: 33

CARLANIA TINTO TEMPRANILLO-TREPAT BOTELLA

10,60

Descripción

Nombre: Carlania Negre

Añada: 2008

Cupaje: Ull de Llebre 60%, Merlot 20%, Trepat 20%

Producción 2008: 2026 botellas

Grado Alcohólico: 14% vol.

Elaboración: Control del proceso de maduración de la fruta, dando mucha importancia a la degustación de la uva. Vendimia en el momento óptimo de forma manual y seleccionada. Fermentación a una temperatura de 23 a25°C y una maceración de 8 a15 días en función de la madurez de cada variedad de uva. Crianza de 6-8 meses en barrica de roble francés. Notas: De color rojo cereza. Aromas a fruta roja con una buena maduración, con delicados toques especiats. De entrada en boca dulce y un final completo y consistente. Temperatura de servicio: 16-18°C

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